Gastronomieplanung
Wie gestaltet man die Pause vor dem Abflug?
Für die Restaurantgruppe MoschMosch haben wir ein kleines, aber komplexes Refit einer bestehenden Gastronomiefläche am Flughafen Frankfurt umgesetzt. Gefordert war neues Image mit möglichst geringen Eingriffen in die bestehende Struktur. Dafür haben wir ein Möblierungskonzept erarbeitet, das zur kleinen Pause in der Flughafenhektik einläd.